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必一运动长沙县开慧镇:提升健康饮食 共度幸福“食”光华声在线日讯(通讯员 缪敏)近日,在长沙县民政局第七次公益创投项目的支持下,开慧村扶老社会工作服务点联合开慧村新时代文明实践站开展了五联五惠为老助餐“提升健康饮食 共度幸福‘食’光”主题活动。
活动还邀请了开慧镇卫生院向医生现场为老人解答了身体不适的问题,并指导老年人根据自身的特殊生理特点,提高他们的饮食规律性,改善饮食结构,坚持以营养均衡、营养可溶性为原则,补充能量、促进健康、保护安全、减缓衰老变化,增强抗病能力,现场气氛非常活跃。
公益食堂的志愿者们热火朝天的为老年人们准备营养餐,挑的挑、洗的洗、切的切、刷的刷,蒸鱼、炖鸡、时令蔬菜,菜品丰富,主食是米饭。长者食堂充分考虑老年人饮食习惯,在菜品和服务形式上下功夫,遵循少盐、少油和易消化的原则,专门设计了适合老年人的菜谱。
“公益食堂”为60岁以上,身体有特殊情况的老人免费送餐(不另外收取送餐手续费),行动方便的老人欢迎来食堂就餐,食堂的菜品当天买当天用,保证让老人用得放心、吃得安心。食堂本着公益性、便利性、多样性的服务模式,为老年人提供餐食,受到不少老年人的青睐。
青山组王嗲和老伴是这里的老顾客了。老人说:“上了年纪,种菜做饭身体受不了,自从村上有了这个公益食堂,就不再为做饭发愁了,每顿饭不超过6块钱就能吃饱吃好,食堂开餐以来,我就和老伴一直在吃,非常好,非常方便,而且主要是这个饭菜做得像家里那个感觉,不是那么油腻,挺适合我们老年人。所以我觉得它这儿要是继续办下去,我就会继续吃,也希望这样的公益餐厅办得越多越好,这样方便老年人不是嘛。不像我不乐意吃辣的,不乐意吃太咸的,所以我和他们一说,他们就接受、改进,整个餐厅服务态度很好,方方面面他们做得都很周到。”
村表示,开慧村近年来不断提升养老服务水平必一运动官方网站,积极推进老年人助餐工作,结合五社联动机制,大力建设为老服务餐厅,暖胃更暖心。“小食堂”托起了民生“大福祉”,长者幸福食堂的热乎饭不仅解决了老年人的就餐问题,也为老人子女解决了不在老人身边的问题,提供了邻里交流的平台,丰富了他们的精神文化生活,助力他们老有所养、老有所为、老有所乐。